Sopa harira con pollo

Sopa harira con pollo

4.5 61 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 25min

4 raciones

Ingrédients

10 ramitas de cilantro fresco en trozos
150 g de puerro en trozos
120 g de apio en trozos
100 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
2 cucharaditas de comino molido
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de cúrcuma molida
2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
800 g de tomate troceado en conserva
2 pastillas de caldo de pollo
85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
1 cucharada de azúcar moreno
500 g de agua
4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
10 g de zumo de limón
200 g de yogur natural
8 rebanadas de pan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 776.2 mg

Protides 45 g

Calories 2868 kJ / 685 kcal

Lipides 28.8 g

Fibre 12.4 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Marruecos 10 Recettes
Espagne

Ramadán 26 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min

Vindaloo de cordero - India

1h 40min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Sopa thai de pollo

30min

Guiso senegalés de pollo

1h

Cuscús marroquí

1h

Chile sin carne

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min