
Appareils et accessoires
Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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water1400 g
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dried green lentils300 g
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fine sea salt2 ½ tsp
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long grain rice150 g
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ground black pepper to taste½ - ¾ tsp
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onions quartered620 g
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unsalted butter20 g
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brown sugar1 Tbsp
-
goat's milk yoghurt100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
515 kcal /
2155 kJ
Protides
23 g
Lipides
10 g
Glucides
72 g
Fibre
16 g
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