Appareils et accessoires
Poke de atum
Prép. 15min
Total 30min
6 doses
Ingrédients
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati300 g
-
molho de soja mais q.b. p/ servir60 g
-
óleo de sésamo40 g
-
vinagre de arroz45 g
-
gengibre25 g
-
dentes de alho2
-
atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos400 g
-
ananás cortado em cubos100 g
-
pepino cortado em cubos150 g
-
abacate cortado em cubos300 g
-
cebolo cortado em rodelas40 g
-
Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
982.2 mg
Protides
22.2 g
Calories
1756.4 kJ /
419.8 kcal
Lipides
14.9 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
49.4 g
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