Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

4.2 14 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 doses

Ingrédients

espargos verdes
320 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas
400 g
batata cortada em pedaços
150 g
água
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Iogurte grego (optionnel) q.b. p/ guarnecer
limão (optionnel) só a raspa p/ guarnecer
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 23.6 mg

Protides 2.8 g

Calories 545.4 kJ / 130.4 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Maio 2019 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de cogumelos

20 min

Creme de ervilhas

40 min

Creme de ervilhas da avó Adília

35 min

Creme de ervilhas e hortelã

35 min

Sopa de beringela e pimento

40 min

Creme de couve-flor e manjericão

45 min

Creme de espargos com parmesão

30 min

Creme de couve-flor com pinhões

40 min

Creme de cogumelos

30 min

Creme de espargos e vieiras

45 min

Vichyssoise

40 min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1 godz. 5 min