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Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de quinoa cozida
- 1 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- Farinha de grão q.b. p/ moldar
- Azeite q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 121.8 kcal / 509.4 kJ
- Protides
- 5.2 g
- Lipides
- 3.9 g
- Glucides
- 18.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Sodium
- 403.4 mg
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