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Brochetas de pollo al estilo de la India
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
- 8 almendras crudas sin piel
- 8 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de zumo de limón
- 150 g de nata
- 1 piña fresca (en dados de aprox. 3 cm)
- 125 g de yogur natural
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 902 kJ / 216 kcal
- Protides
- 23.37 g
- Glucides
- 14.45 g
- Lipides
- 7.13 g
- Fibre
- 1.86 g
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