Rice salad

Rice salad

4.2 11 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

eggs
2
courgettes cut into small cubes
280 g
carrots cut into small cubes
120 g
frozen green peas
100 g
water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
parboiled rice (approx. 15 minutes cooking time)
250 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut into pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut into slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar (optionnel)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut into halves or quarters
7

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 2027 kJ / 485 kcal

Lipides 18 g

Fibre 6 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2h 30min

Mocha Mousse (No Added Sugar)

1h 15min

Creamed Corn

30min

Crumbed fish nuggets

1h 40min

Carrot and Peanut Bake

55min

Courgette and cod lasagne

1h

Oriental beef stew with pearl couscous

40min

Chicken ball kebabs with rice

1h 40min

Energy smoothie

10min

Fish Sticks

2h 30min

Rhubarb Pancake Pieces

50min

Pork tenderloin with mustard sauce

30min