Versions compatibles
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 35.5 g
- Lipides
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min