Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.5 37 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Rindfleisch TK, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Knoblauchzehen
3
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
2 - 3 EL
neutrales Öl
10 g
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
300 g
Sojabohnensprossen
300 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 26 g

Calories 886 kJ / 212 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1h

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1h 40min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Pekingsuppe (酸辣汤)

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min

Pekingsuppe

Pekingsuppe

45min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1h