Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 171.5 kcal / 717.6 kJ
- Protides
- 3.8 g
- Lipides
- 13.1 g
- Glucides
- 12.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Sodium
- 354.1 mg
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