Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 49 évaluation
Prép. 15min
Total 20min
4 porcje

Ingrédients

Dressing
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta curry, mielonego
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
  • 500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
  • 70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
  • 4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 354.1 mg
Protides 3.8 g
Calories 717.6 kJ / 171.5 kcal
Lipides 13.1 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 2.1 g
Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...