Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

3.4 8 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Steinpilze, getrocknet
1 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butterschmalz etwas mehr zum Einfetten
40 g
Steinpilze, frisch in Scheiben (ca. 7 mm)
300 g
Salz
1 ¾ - 2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Eier
4
Weizenmehl, glatt
120 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Milch
250 g
Paradeiser in Stücken
350 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Tomatenmark
30 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Zucker
1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 1716 kJ / 409 kcal

Lipides 22 g

Fibre 11 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf Pilzsuche 10 Recettes
Autriche

Auf Pilzsuche 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Kartoffel-Käse-Suppe

30 min

Kartoffel-Auflauf "Venezia"

1 godz. 20 min

Flammkuchen mit Forelle

1 godz.

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1 godz. 20 min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1 godz. 50 min

Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta

1 godz. 15 min

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

2 godz.

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1 godz. 30 min

Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta

45 min

Pizza Capricciosa

1 godz. 40 min

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2 godz.

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 godz. 25 min