
Appareils et accessoires
Nasi goreng (arroz frito)
Prép. 15min
Total 40min
6 porciones
Ingrédients
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de arroz basmati350 g
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de agua1000 g
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de zanahoria cortada en cubitos75 g
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de granos de elote amarillo75 g
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de chícharos limpios75 g
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de germen de soya fresco75 g
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dientes de ajo pelados4
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de echalot40 g
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chiles de árbol frescos (optionnel) sin semillas ni tallos2
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de aceite vegetal45 g
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de sambal oelek (optionnel) salsa de chiles15 g
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de milanesa de pollo cortada en cubos chicos250 g
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de salsa de soya50 g
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de sal fina (optionnel)½ cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
cebollín picado para decorar
Infos nut. par 6 porciones
Calories
2268 kcal /
9528 kJ
Protides
108 g
Lipides
54 g
Glucides
330 g
Fibre
18 g
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