Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

4.7 19 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

280 g di farina di mais bianca precotta
410 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di sale
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di cipolla in quarti
150 g di peperone rosso a pezzi
4 spicchi di aglio a metà
2 cucchiaini di capperi sott'aceto
1 pomodoro perino a pezzi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g olio extravergine di oliva
560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi
80 g di Sherry

80 g di vino bianco secco, liquoroso
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39 g

Calories 2325 kJ / 556 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7.7 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Sudamerica 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie tropicale

15min

Mojito al mango

15min

Torta salata di pollo al basilico

1h 25min

Mug cake extra dark

20min

Macadamia Hawaiian pie

1h 35min

Gnocchi alla romana ai funghi

2h

Lasagna di zucchine

2h

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Empanadas di pollo argentine

4h

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

35min

Noodles vegetariani

35min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h