Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- Protides
- 17.8 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 9.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 665 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de entulho com tortellini
30min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Polenta de favas
45min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40min
Cuscuz com legumes
15 Min
Salada com tâmaras e laranja
25min
Omelete de claras com curgete
30min
Curgete à bolonhesa
35min
Salada de couve-flor e batata
30min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40min
Massa com curgete e espargos verdes
45min
Curgete à Parmegiana
45min