Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
- 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 875 g wody
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g rodzynek
- 125 g octu, spirytusowego
- 40 g cukru
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 25 sztuk
- Calories
- 3077.3 kJ / 735 kcal
- Protides
- 94.3 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 21.9 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 Std. 45 Min
Kurczak w galarecie
3 godz.
Śledzie po cygańsku
2小时 20 分钟
Wigilijna kapusta z grzybami
1j 20 menit
Hekele
2 godz. 40 min
Śledzie po japońsku
45 Min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 Std. 30 Min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Makówki (Makiełki)
35 Min
Ser do smarowania
1 Std.
Moczka
45 Min
Modro kapusta
45 Min