Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
霸王别鸡
Prép. 20min
Total 2h 30min
3 人份
Ingrédients
-
鸡 半只老母鸡切块，焯水洗净350 克
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甲鱼 切块，汆水洗净300 克
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葱 打葱结1 根
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姜1 片
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料酒20 克
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火腿 切片30 克
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干香菇 泡发2小时后沥干水份3 个
-
西洋参5 - 6 片
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水1300 克
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冬笋 切滚刀块100 克
-
盐1 茶匙
Niveau
moyen
Infos nut. par 3 人份
Protides
141 g
Calories
5573 kJ /
1332 kcal
Lipides
54.7 g
Fibre
17.2 g
Glucides
60.3 g
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