Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
Prép. 20min
Total 30min
8 unidades
Ingrédients
Salsa de miel y mostaza
-
75 g de mostaza a la antigua
-
1 cucharada de vinagre
-
75 g de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Huevos
-
400 g de agua
-
10 huevos
-
400 g de salmón ahumado en trozos
-
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de pan rallado
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
-
300 - 500 g de aceite para freír
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
693 mg
Protides
18.9 g
Calories
1392 kJ /
333 kcal
Lipides
8 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
21 g
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