Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Kaffeepulver, aufgebrüht und getrocknet (Kaffeesatz)
- 100 g Brot, altbacken, in Stücken (z. B. Pumpernickel)
- 150 g Milch
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Brokkoli, nur der Strunk, geschält, in Stücken (ca. 300-400 g)
- 80 g Kartoffel, in Stücken
- 800 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1529 kJ / 365 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zucchinisuppe
45 min
Zucchinisuppe mit Minze
35 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 min
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne
1 godz.
Frühlingstorte mit Radieschencreme
1h 15min
Kohlrabisuppe
45 min
Kohlrabisuppe
35 min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55 min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45 min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50 min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45 min
Kohlrabi-Cremesuppe
35 min