Appareils et accessoires
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Prép. 25min
Total 1h
8 Portionen
Ingrédients
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenmark40 g
-
getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert40 g
-
Honig15 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
frische Dille Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert1 TL
-
Schweinekoteletts vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)8
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
45 g
Calories
2383 kJ /
570 kcal
Lipides
42 g
Fibre
1 g
Glucides
4 g
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