![Salsa boloñesa de soja Salsa boloñesa de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 400 g de zanahorias en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 125 g de soja texturizada grueso medio
- 100 g de agua
- 90 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
- 2 pellizcos de canela molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 11.4 g
Recettes alternatives
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