Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 20 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
- 50 g Räuchertofu, in Stücken
- 1 TL Kapern
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
-
500
g Steckrüben, in Stücken
ou 500 g Süßkartoffeln, in Stücken -
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 70 g Soja-Creme (z.B. Soja-Cuisine)
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1419 kJ / 339 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 10.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35 Min
Labskaus-Nester mit Dip
40min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Grünkohl-Omelette
35 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10min
Wurzel-Tortilla
1h
Steckrüben-Pie
1 godz. 50 min
Grünkohltarte
2 Std.
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1h 10min
Steckrübenpüree
45min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 Std. 45 Min