Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
Ingrédients
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50 g de azúcar
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100 g de almendras tostadas sin sal
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1 - 2 pellizcos de sal
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200 g de foie mi-cuit de pato Martiko, en trozos
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½ cucharadita de curry en polvo
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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60 - 80 g de mango maduro en rodajas, cortadas en 2-3 trozos o en dados
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2 - 3 cucharadas de cebolla frita crujiente
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36 rebanadas de baguette, con frutas (manzanas, arándanos, pasas, etc.)80 - 100 g de biscotes con frutas (manzanas, arándanos, pasas, etc.)
Niveau
facile
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