Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 27.7 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Petisús (éclairs)
1h 50 min
Crema pastelera
10p
Suizos
2 Std. 30 Min
Xuxos de crema
1óra 30p
Ensaimadas individuales
9 godz.
Tarta San Marcos
4 Std.
Buñuelos de viento
1óra
Magdalenas de nata
1óra
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1óra
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1óra 30p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Brazo de gitano
3h