Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 油
- 200 克 猪肋排 ，切段，提前汆烫，洗净沥干
- 8 颗 话梅 ，温水浸泡30分钟沥干
- 5 克 排骨酱（调味酱）
- 10 克 海鲜酱
- 5 克 老抽
- 15 克 糖
- 400 克 水
- 100 克 山药 ，去皮，切滚刀块
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.9 g
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