Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

4.5 51 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingrédients

Salsa de salmón ahumado y aguacate

100 g de cebolleta en trozos
80 g de salmón ahumado
10 hojas espinacas baby frescas (optionnel)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g zumo de limón
½ aguacate (en dados de 1 cm)

Huevos poché

700 g de agua
150 g hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata
1 cucharada de queso parmesano rallado
2 huevos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22 g

Calories 1433 kJ / 341 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Huevo poché en tomate

Huevo poché en tomate

30min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1h

Langostinos con lima y puré de aguacate

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Huevos Benedict

Huevos Benedict

30min

Huevos poché con beicon y piquillos

Huevos poché con beicon y piquillos

35min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25min

Huevos en cocotte con puerros

Huevos en cocotte con puerros

40min

Huevos nube

Huevos nube

20min

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40min