Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bignè all'amarena
Prép. 2h
Total 3h
18 pezzi
Ingrédients
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
Crema all'amarena
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di mascarpone250 g
-
di amarene sciroppate sgocciolate80 g
-
di sciroppo di amarena20 g
Terminare la preparazione
-
amarene sciroppate sgocciolate18
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
162 kcal /
442 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
8.7 g
Glucides
4.9 g
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