Cassata gelato

Cassata gelato

3.5 2 évaluations
Prép. 10min
Total 11h 20min
8 porzioni

Ingrédients

  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    250 g
  • di zucchero
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    100 g
  • di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
    150 g
  • di frutta mista candita
    100 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 397 kcal / 1661 kJ
Protides 6 g
Lipides 20.5 g
Glucides 47.1 g

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