Torta Sacher bianca

Torta Sacher bianca

3.2 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

8 porzioni

Ingrédients

Torta

burro q.b.
4 uova
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
70 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di farina di mandorle

Farcitura

200 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

300 g di cioccolato bianco a pezzi
175 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di sciroppo di glucosio
5 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
30 g di cioccolato fondente a pezzi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.6 g

Calories 2230.3 kJ / 533.1 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 24 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Éclair alla crema di limone

4h

Torta degli auguri

1h 35min

Torta Bimby®

1h 50min

Glassa al cioccolato

20min

Biscotti alle mandorle con crema al burro

1h

Profiterole bianco

3h 15min

Semifreddo pesche e albicocche

3h 35min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Sacher Torte

2h 30min