
Appareils et accessoires
Sándwich de helado mantecado de vainilla
Prép. 45min
Total 6h 45min
12 unidades
Ingrédients
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar200 g
-
de agua (y 1 cucharada más para las yemas)100 g
-
vaina de vainilla (solo la raspadura)1
-
yemas de huevo8
-
galletas napolitanas24
Infos nut. par 1 unidad
Calories
346 kcal /
1445 kJ
Protides
4.55 g
Lipides
22.32 g
Glucides
31.63 g
Fibre
0.64 g
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