Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

4.8 160 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

30 g di cipolla
70 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di menta fresca lavata
1 foglia di salvia fresca lavata
40 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato
10 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
100 g di lenticchie rosse, secche decorticate
350 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua
320 g di pasta integrale, tipo sedanini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.1 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 11 g

Glucides 76.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un menù bilanciato 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

Pas d’évaluation

Frittatine di piselli con Feta

20min

Parmigiana di cavolfiori

1h

Purea di fagioli con spinaci

30min

Straccetti di pollo alla curcuma

35min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min

Verdure in umido

40min