Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 cm di zenzero fresco, sbucciato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate a pasta farinosa, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 2 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio di arachidi
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
- 120 g di pomodoro, a pezzi
- 245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
- 250 g di latte di cocco
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiai di succo di lime
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1776 kJ / 425 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 21 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry di zucca
1 Std.
Curry di lenticchie
50min
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45min
Dhal
40min
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Birchermüesli
1h 10min
Orzo alla mediterranea
1 Std.
Dal di lenticchie
35 Min
Zuppa Tom Kha Gai
35 Min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min