Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

36 unidades

Ingrédients

Macarons

30 g de cacahuetes tostados salados
110 g de almendra molida
25 g de cacao puro en polvo
220 g de azúcar glas
120 g de claras de huevo
1 pellizco de sal
50 g de azúcar

Crema de foie

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de foie mi-cuit de pato
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.8 g

Calories 429 kJ / 102 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.4 g

Glucides 8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Día de la madre - Recetas con chocolate 8 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de frutas de verano

5h

Relleno de café y whisky

5min

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6h

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Choux integrales (sin lactosa)

2h

Tarta de almendra con crema de vainilla

2h 15min

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Crema catalana de chocolate

40min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Helado de toffee

4h 30min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min