Sopa de fajitas de pollo

Sopa de fajitas de pollo

4.8 90 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
10 ramitas de cilantro fresco
225 g de cebolla blanca cortada en trozos
2 dientes de ajo
1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
900 g de agua
4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
225 g de jitomate triturado, enlatado
140 g de maíz pozolero, precocido
340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
limón verde cortados en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 23.5 g

Calories 1249.5 kJ / 297.5 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

25min

Flautas de res

Flautas de res

1h

Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

2h

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1h 10min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1h

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1h 20min

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25min

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

40min