Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

4.0 3 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 45min

40 unidades

Ingrédients

água
620 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
20 g
carne de porco s/ osso cortada em pedaços
110 g
cogumelos shitake, ostra
40 g
miolo de camarão
30 g
cebolinhas novas
30 g
claras de ovo
2
amido de milho
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
2 pitada de
peixe cortado em pedaços
110 g
Azeite q.b. p/ untar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 39.4 mg

Protides 1.8 g

Calories 126.6 kJ / 30.2 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECEITAS A VAPOR 13 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35min

Empada vegetariana

1h 25min

Tacos vegetarianos

25min

Bolo de polenta

1h

Stolen

3h 30min

Mousse de chocolate com aquafaba

4h

Gnocchi com abóbora e espinafres

1h 25min

Bolachas de chocolate e pistácio

1h 30min

Pão com espinafres e ovo

2h 30min

Crackers salgadas

30min

Empadinhas vegetarianas

1h 35min

Pão de alecrim e feta

25min