Appareils et accessoires
Gurkensalat mit Räucherforelle
Prép. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration3 - 4 Stängel
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Gurken entkernt, in Stücken400 g
-
Salz1 TL
-
griechisches Joghurt (10% Fett)150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zitronensaft2 TL
-
Estragonsenf½ TL
-
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
621 mg
Protides
9 g
Calories
354 kJ /
85 kcal
Lipides
2 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
9 g
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Autriche
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