Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.2 24 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 621 mg

Protides 9 g

Calories 354 kJ / 85 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

So genießt Österreich II 73 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert

2h 15min

Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce

55min

Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

50min

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

1h 20min

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

1h 25min

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1h 15min

Gefüllte Tomaten

50min

Romanesco-Salat

1h 45min

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

3h 15min

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

35min

Eier in Dijonnaise

35min

Salat Nicoise

40min