Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 évaluation

Prép. 15min

Total 5h 30min

1340 g

Ingrédients

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 9.3 g

Calories 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Lipides 41.8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6h 45min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6h

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3h 50min

Lody pistacjowe i migdałowe

Lody pistacjowe i migdałowe

9h 30min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h