Σάλτσα Ρομέσκο
TM5 TM6

Σάλτσα Ρομέσκο

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 3 ντομάτες, μεγάλες, ώριμες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
  • 250 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 50 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, αλατισμένα, καβουρδισμένα
  • 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε κονσέρβα με λάδι
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη

Infos nut.
par 500 γρ.
Calories
8347 kJ / 2027 kcal
Protides
15.5 g
Glucides
13.3 g
Lipides
210.5 g
Fibre
8.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives