Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 30min
500 γρ.

Ingrédients

  • ντομάτες μεγάλες, ώριμες
    3
  • σκόρδο σε φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • φουντούκια καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
    50 γρ.
  • λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
    50 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.

Niveau

facile


Infos nut. par 500 γρ.

Protides 15.5 g
Calories 8347 kJ / 2027 kcal
Lipides 210.5 g
Fibre 8.5 g
Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...