Appareils et accessoires
Schoko-Amarena-Eis
Prép. 15min
Total 10h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Öl zum Einfetten
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken50 g
-
Kakaopulver25 g
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Vollmilch200 g
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Sahne100 g
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Zucker70 g
-
Eigelb (Kl. M)2
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Salz1 Prise
-
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft und klein gewürfelt, Saft aufgefangen6
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
1465 kJ /
341 kcal
Lipides
17 g
Glucides
37 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Allemagne
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