ESSEN & TRINKEN 3/2018

45 Recettes

45 köstliche Rezepte von selbst gemachtem Eis über nahrhafte Salate bis zur süßen Beerentorte – sommerfrisch und einfach gemacht.

Zucchini mit Hackfüllung

Zucchini mit Hackfüllung

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50min

Hähnchen-Curry

Hähnchen-Curry

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1h

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

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1h

Schaschlikspieße aus dem Varoma

Schaschlikspieße aus dem Varoma

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1h 10min

Bohneneintopf mit Feta

Bohneneintopf mit Feta

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45min

Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

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40min

Paprika-Omelette Jägerart

Paprika-Omelette Jägerart

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45min

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

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2h

Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

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40min

Grüner Nudelsalat

Grüner Nudelsalat

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1h 30min

Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat mit Radieschen

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1h 50min

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

Sizilianischer Reissalat mit Thunfisch

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50min

Spinat-Tomaten-Salat

Spinat-Tomaten-Salat

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20min

Paprika-Dip

Paprika-Dip

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50min

Rote Bete-Joghurt-Dip

Rote Bete-Joghurt-Dip

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20min

Avocado-Hüttenkäse-Dip

Avocado-Hüttenkäse-Dip

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15min

Möhren-rote-Linsen-Hummus

Möhren-rote-Linsen-Hummus

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25min

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

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40min

Petersilie-Chili-Pesto

Petersilie-Chili-Pesto

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10min

Beeren-Joghurt-Eis

Beeren-Joghurt-Eis

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10min

Erdbeer-Stracciatella-Eis

Erdbeer-Stracciatella-Eis

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10h 30min

Südsee-Eis

Südsee-Eis

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10min

Limetten-Gin-Sorbet

Limetten-Gin-Sorbet

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10h 20min

Schoko-Amarena-Eis

Schoko-Amarena-Eis

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10h 30min

Zucchini-Crostini

Zucchini-Crostini

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35min

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

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9h

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

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5h

Erdbeer-Spieße

Erdbeer-Spieße

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35min

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

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30min

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

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50min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

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40min

Pfannkuchen mit Chilifüllung

Pfannkuchen mit Chilifüllung

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45min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

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35min

Aprikosenkonfitüre

Aprikosenkonfitüre

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1h

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

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4h 50min

Brühpulver

Brühpulver

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4h 20min

Nudeln mit Frischkäsesauce

Nudeln mit Frischkäsesauce

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30min

Holunder-Bowle

Holunder-Bowle

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8h 50min

Brownies mit Himbeeren

Brownies mit Himbeeren

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1h

Frischkäsetorte mit Beeren

Frischkäsetorte mit Beeren

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8h

Joghurt-Grießkuchen

Joghurt-Grießkuchen

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5h

Stachelbeer-Schichtdessert

Stachelbeer-Schichtdessert

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2h

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

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5h 30min

Westfälische Quarkspeise

Westfälische Quarkspeise

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1h 25min

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

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30min