Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 40 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17.7 g

Calories 1777 kJ / 424 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 1 g

Glucides 39.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Τέχνη & Φαντασία 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min

Μεξικάνικη σάλσα

5min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1h 15min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Ριζότο με μανιτάρια

30min