Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
Prép. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingrédients
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)450 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες100 γρ.
-
75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιραλευκό ξηρό βερμούτ75 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optionnel)1
-
μουστάρδα με κόκκους2 κ.γλ.
-
καυτερή μουστάρδα1 κ.γλ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
2 κ.σ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)2 κ.σ.
-
κορν φλάουερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
28 g
Calories
961 kJ /
230 kcal
Lipides
7 g
Fibre
0.8 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min.
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2hod.
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min.
Βοδινό Στρογκανόφ
1hod.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min.
Ρολό κιμά
1hod. 20min.
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1hod. 20min.
Σουτζουκάκια
1hod. 20min.