Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

4.8 4 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porciones

Ingrédients

30 g de aceite vegetal
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de chutney de mango
250 g de jitomate triturado, enlatado
20 g de vinagre de sidra o manzana
40 g de salsa Inglesa
15 g de azúcar morena
1 cdita de chile de árbol seco
1 cdita de sal
1000 g de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 58 g

Calories 2242 kJ / 534 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parrillada en Sudáfrica 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Milanesas de res

Milanesas de res

1h 40min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Ribeye con costra de café y tostones de papas

Ribeye con costra de café y tostones de papas

1h 10min

Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

9h 30min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)

50min

Ensalada siciliana

Ensalada siciliana

40min

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Aguacates rellenos de jaiba

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2h 15min

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2h

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45min