Res con pimientos y salsa picante

Res con pimientos y salsa picante

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Prép. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

50 g de aceite de girasol
1000 g de filete de res cortado en tiras (1 cm x 5 cm)
1 - 2 cdas de hojuelas de chile seco o al gusto
100 g de salsa de soya
30 g de salsa de ostión
100 g de sake
400 g de pimiento verde en juliana
400 g de cebolla en juliana
2 cdas de aceite de ajonjolí tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 36 g

Calories 1510 kJ / 361 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

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