Appareils et accessoires
Sommerliche Spitzkohlsuppe
Prép. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Gouda in Stücken150 g
-
Hackfleisch, gemischt350 g
-
Ei (Kl. S)1
-
Paniermehl40 g
-
Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Majoran abgezupft4 Stängel
-
rote Paprika in Stücken1
-
Spitzkohl in Stücken600 g
-
Zwiebel halbiert1
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Kümmelsamen1 EL
-
Geflügelfond600 g
-
Apfelessig1 ½ EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
33 g
Calories
2294 kJ /
548 kcal
Lipides
36 g
Glucides
16 g
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Allemagne
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