Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini flan parisienne
Prép. 1h
Total 9h
40 pezzi
Ingrédients
Crema
-
di latte intero500 g
-
di panna (min. 30% di grassi)125 g
-
tuorli6
-
di zucchero120 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di amido di mais (maizena)50 g
Pasta frolla
-
di zucchero125 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di burro freddo a pezzi + q.b.125 g
-
di farina tipo 00300 g
-
uovo grande1
Terminare la preparazione
-
di zucchero di canna90 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
121 kcal /
506 kJ
Protides
2 g
Lipides
5.3 g
Glucides
16.4 g
Fibre
0.2 g
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