
Appareils et accessoires
Galette des rois con frutta candita
Prép. 1h
Total 18h
10 porzioni
Ingrédients
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di burro a tocchetti150 g
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di Rum50 g
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di zucchero150 g
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di acqua a temperatura ambiente100 g
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di lievito di birra fresco25 g
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di farina tipo 00 + q.b.650 g
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di acqua di fiori di arancio50 g
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di latte50 g
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uova (di cui 1 sbattuto)4
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di sale2 pizzichi
-
fagioli secchi3
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di frutta candita mista a tocchetti100 g
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di granella di zucchero100 g
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di mandorle a lamelle (optionnel)50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
506 kcal /
2137 kJ
Protides
9.8 g
Lipides
15 g
Glucides
80 g
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