Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
Prép. 20min
Total 3h
6 porzioni
Ingrédients
Composta di fichi e mele
-
di fichi secchi morbidi140 g
-
di mele Granny Smith sbucciate e a pezzi (1 cm)200 g
-
di zucchero di canna15 g
-
25 g di vino bianco, liquoroso dolce (tipo Malvasia)di vino Porto25 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
Pannacotta al foie gras
-
50 g di vino bianco, liquoroso dolce (tipo Malvasia)di vino Porto50 g
-
bacca di anice stellato1
-
di fegato d'anatra (foie gras) fresco a pezzi (1 cm)150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
fogli di gelatina2
Infos nut. par 1 porzione
Calories
312 kcal /
1298 kJ
Protides
4 g
Lipides
23 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Aperitivi al cucchiaio
10 Recettes
Italie
Italie
Il meglio del mese settembre
12 Recettes
Italie
Italie
