![Curgete à Parmegiana Curgete à Parmegiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A83B6D2-E19C-457E-AC38-3C2BB7AFD742/Derivates/886ac5724e7f5815a4fce8f1468e1f467b7008c0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g queijo mozarela curado, cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g tomate em pedaços
- 150 g vinho branco
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de açúcar
- 600 g curgete cortada em rodelas
- 1 c. chá de orégãos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1374.1 kJ / 328.4 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 20.3 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 383.3 mg
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