Ratatouille com "arroz" de couve-flor
TM6

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.3 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
  • 1 - 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 200 g beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
  • 800 g tomate em pedaços
  • 200 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta

Infos nut.
par 1 dose
Calories
826.4 kJ / 197.5 kcal
Protides
6.2 g
Glucides
22.8 g
Lipides
11 g
Graisses saturées
1.6 g
Fibre
8.4 g
Sodium
1225.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives