Arroz preto com manga e salmão

Arroz preto com manga e salmão

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Prép. 10min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

manga madura
300 g
sumo de limão
20 g
sal
1 ½ c. chá de
mostarda
10 g
azeite
20 g
água
1200 g
arroz preto (ver dica)
200 g
lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
300 g
pimenta (optionnel)
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 705 mg

Protides 19.8 g

Calories 1794.1 kJ / 428.8 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 49.9 g

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